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智慧餐饮发展要注意数字工具的使用，也要做好门店选址分析，做好企业成本报表，来控制自身成本，以定下下一阶段的发展决策。 智慧餐饮企业成本报表是什么？
在商业运营中，门店选址一直是一个极其重要的环节。一个好的门店选址决策能够直接决定门店的销售业绩和盈利情况。因此，对于企业而言，合理的门店选址策略必不可少。
新零售（New Retail）是一个由中国电商巨头阿里巴巴集团提出并推动的概念，旨在运用大数据、人工智能等技术手段融合传统零售业和电子商务，以创造更智能、数字化和个性化的零售体验。
智慧城市是指运用先进的信息技术和城市基础设施，实现城市治理和公共服务的智能化、高效化、便捷化的城市模式。
这里就讲门店客流分析和门店盈利分析怎么做，其他如门店选址分析就忽略不讲。 门店盈利分析怎么做 利润=销售额-销售成本-店铺的营运成本。
在这个时代，快餐、正餐、以及休闲餐饮等都出现了相应细分信息化系统。
我们在原来传统系统的基础上，增添了非常多的功能，增加了不同的场景，包括智能支付、外卖、会员管理，但是这些新添加的功能相对独立，数据很难获取，导致我们门店操作比较繁琐，需要在不同环节操作，最终带给顾客的体验感大打折扣
(2)辅助物流中心选址 物流中心选址问题要求物流企业在充分考虑到自身的经营特点、商品特点和交通状况等因素的基础上，使配送成本和匿定成本等之和达到最小。
4、门店选址分析 连锁门店、餐饮店铺的选址通常要考虑很多空间因素，使用地图可以将客流量、单平方容纳量等指标直观的展示，是进行市场规划的很好的方式。
4、互联网外卖订单分析 有利于外卖业务进行正确选址，清楚展示哪家门店的利润最高，不用看让人头疼的Excel的账单！灵活运用柱形图、折线图，数据分析没烦恼！
当然，如果是因选址问题引起的客流量少，企业还应注意在每周设置批量特价商品，以吸引更多的顾客。
基于内外部数据的网点智能分析 有的银行网点每日排队现象严重，而有的则相对清闲。如何衡量各网点的业务规模与周边环境资源是否匹配？网点资源配置是否充分考虑到了网点的客流情况？
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